Återställ [X]

.

Dina sökkriterier gav tyvärr inga träffar! Vänligen prova igen eller kontakta kundtjänst på 08 25 70 20.

Vi behöver få in era beställningar
senast 1 dag före önskad leveransdag.

gastroni.se tackar för ert överseende, tålamod och förståelse

Rydbergs

Dagens lunch och utsökt husmanskost från det moderna köket på Rydbergs Bar och Matsal som ligger centralt på drottninggatan mitt i centrala Stockholm. Här kan välja mängder av vällagade maträtter, däribland vår specialitet Biff Rydberg.

Leveranstider
Mån - Fre 11:00 - 22:00
Lör - Sön 12:00 - 22:00

Tel: 08 - 25 70 20

Vid önskad avhämtning
klicka här för att
se adressen

Beställ från menyn nedan för avhämtning / hemkörning från Rydbergs

Hela menyn

Lunch v.42

Förrätter

Kötträtter

Fiskrätter

Pastarätter

Sallader

Dessert

Dryck

Alla priser är inkl. moms

Utskriftsvänlig version

Lunch v.42

Måndag

Dagens lunch serveras 11:00-14:30. Sallad och bröd ingår.

Biff Lindström

med persiljesmör, rosmarinsky, husets pressgurka och rostade rotfrukter

155:-

Chili- & Myntamarinerad Gårdskycklingfilé

med mangohollandaise, rostad lök och rostade höstprimörer

155:-

Ugnsgratinerad Kungsflundra

med chili, soltorkad tomat, mango, crème fraiche och potatispuré

155:-

Vegetarisk Varmrätt

Norrländsk Bondgryta med linser, kikärtor, lök, tomat, basilikacrème, kokt potatis och rostad surdegsbröd

155:-

Ceasarsallad

med majskyckling, romansallad, stekt bacon, krutonger, riven parmesan och ceasardressing

155:-

Rydbergs Köttbullar

med gräddsås, rårörda lingon,
husets pressgurka & potatispuré

170:-

Smörstekt Gösfilé Grenoble

med rödbetor, kapris, brynt smör och potatispuré

180:-

Tisdag

Dagens lunch serveras 11:00-14:30. Sallad och bröd ingår.

Raggmunk

med stekt fläsk och lingonsylt

155:-

Stekt Sidfläsk

med löksås och kokt potatis

155:-

Pannbiff Black & White

med bearnaisesås, rödvinssås, husets pressgurka och rostade potatisklyftor

155:-

Pankopanerad Kummelfilé

med kapris-/olivragu, brynt smör och rotfruktspuré

155:-

Vegetarisk Varmrätt

Norrländsk Bondgryta med linser, kikärtor, lök, tomat, basilikacrème, kokt potatis och rostad surdegsbröd

155:-

Ceasarsallad

med majskyckling, romansallad, stekt bacon, krutonger, riven parmesan och ceasardressing

155:-

Rydbergs Köttbullar

med gräddsås, rårörda lingon,
husets pressgurka & potatispuré

170:-

Smörstekt Gösfilé Grenoble

med rödbetor, kapris, brynt smör och potatispuré

180:-

Onsdag

Dagens lunch serveras 11:00-14:30. Sallad och bröd ingår.

Wallenbergare

med rårörda lingon, ärtor, brynt smör, kalvsky och potatispuré

155:-

Nattbakad Hjortrostbiff

med timjansky, haricots verts och rotfruktsgratäng

155:-

Laxfilé Tournedo

med örtsmör, ramslöksolja, haricots verts och rostad gotlandspotatis

155:-

Vegetarisk Varmrätt

Norrländsk Bondgryta med linser, kikärtor, lök, tomat, basilikacrème, kokt potatis och rostad surdegsbröd

155:-

Ceasarsallad

med majskyckling, romansallad, stekt bacon, krutonger, riven parmesan och ceasardressing

155:-

Rydbergs Köttbullar

med gräddsås, rårörda lingon,
husets pressgurka & potatispuré

170:-

Smörstekt Gösfilé Grenoble

med rödbetor, kapris, brynt smör och potatispuré

180:-

Torsdag

Dagens lunch serveras 11:00-14:30. Sallad och bröd ingår.

Pljeskavica

med ajvar, crème fraiche, hackad rödlök, röstipotatis

155:-

Het Ungersk Oxgulasch

med rotfrukter, chili, tomat, crème fraiche, kokt potatis

155:-

Ärtsoppa med fläsk

samt pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde

155:-

Smörstekt Fjällröding

med ramslöksvelouté, friterade lantchips och rostade höstprimörer

155:-

Vegetarisk Varmrätt

Norrländsk Bondgryta med linser, kikärtor, lök, tomat, basilikacrème, kokt potatis och rostad surdegsbröd

155:-

Ceasarsallad

med majskyckling, romansallad, stekt bacon, krutonger, riven parmesan och ceasardressing

155:-

Rydbergs Köttbullar

med gräddsås, rårörda lingon,
husets pressgurka & potatispuré

170:-

Smörstekt Gösfilé Grenoble

med rödbetor, kapris, brynt smör och potatispuré

180:-

Fredag

Dagens lunch serveras 11:00-14:30. Sallad och bröd ingår.

Pankopanerad Schnitzel

med café de parissmör, kalvsky, gröna ärtor och rostad kulpotatis

155:-

Nattbakad Lammstek Provencal

med kalvsky, haricots verts och fransk potatisgratäng

155:-

Havets Wallenbergare

med brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatispuré

155:-

Vegetarisk Varmrätt

Norrländsk Bondgryta med linser, kikärtor, lök, tomat, basilikacrème, kokt potatis och rostad surdegsbröd

155:-

Ceasarsallad

med kycklingfilé, romansallad, stekt bacon, krutonger, riven parmesan och ceasardressing

155:-

Rydbergs Köttbullar

med gräddsås, rårörda lingon,
husets pressgurka & potatispuré

170:-

Smörstekt Gösfilé Grenoble

med rödbetor, kapris, brynt smör och potatispuré

180:-

Förrätter

Serveras vardagar efter kl.15 samt lör-sön.

Picklade rödbetor med getost

med mandel- och honungsvinägrett

149:-

Buffelmozarella & prosciutto

Buffelmozzarella, parma skinka, tomater och oliver

175:-

Oxfilé carpaccio classico

med ruccola, parmesan och olivolja

175:-

Råraka

med löjrom, gräddfil och rödlök

195:-

Chark Bricka

Husets urval utav italienska charkuterier och delikatesser

199:-

Kötträtter

Serveras vardagar efter kl.15 samt lör-sön.

Viltköttbullar på Ren och Hjort

med hemlagad potatismos, rårörda lingon och gräddsås

265:-

Klassisk Wallenbergare på Gödkalv

med ärter, rårörda lingon, potatispuré och skirat smör

265:-

Biff Rydberg

Stekt tärnad oxfilé, stekt potatis, sauterad lök, pepparrotskräm, rå äggula

325:-

Helstekt Lammytterfilé

med chevré- och potatisgratäng, rosmarinringlad rödvinsås och späntsiga haricots verts

325:-

Hjortmedaljonger

med chevré- och potatisgratäng, kantarellsås och lingon

325:-

Fiskrätter

Serveras vardagar efter kl.15 samt lör-sön.

Fisk och skaldjurgryta

med fiskfilé, rotfrukter, blå musslor, aioli och krutonger

255:-

Dillmarinerad Gösfilé

med varm gräslöksås, grönsparris och potatistoppar

285:-

Grillad Laxfilé

med smörstekt potatis och skagenröra

295:-

Pastarätter

Serveras vardagar efter kl.15 samt lör-sön.

Vegetarisk lasagne

med zucchini, aubergine, paprika , getost, tomatsås och parmesan

185:-

Rydbergs Spaghetti Carbonara

med porchetta i krämig ostsås. toppad med äggula & parmesan

195:-

Tagliatelle med kyckling

i krämig mascarpone och vitvinsås med färska champinjoner och grön sparris. oppad med riven parmesan

195:-

Husets Tagliatelle med Oxfilé

i krämig sås med smak av rödvin, paprika, champinjoner & parmesan.

225:-

Linguine med Scampi

i krämig tomatsås med chili, vitlök, citron, persilja och vitt vin

225:-

Sallader

Serveras vardagar efter kl.15 samt lör-sön.

Ceasarsallad

med majskyckling, romansallad, stekt bacon, krutonger och ceasardressing. Toppas med riven parmesan

185:-

Halloumisallad

med mango, honungsmelon och avokado dressad i ponzu & toppad med mynta & soyamajo

195:-

Räksallad

kokt ägg, tomat, gurka och rödlök i nobisdressing

215:-

Dessert

Serveras vardagar efter kl.15 samt lör-sön.

Dryck